Diana Rodgers é nutricionista nos EEUU, defensora das carnes e dedicou sua vida a dar recursos aos produtores de diversos países para que defendam a produção pecuária e a alimentação baseada na carne. Sua conceição da dieta ótima e agricultura sustentável a fez ...
De 28 de agosto a 3 de setembro, durante a semana Internacional do Ferro, o INAC difundiu informação relevante sobre a importância de uma boa nutrição obtida em pesquisas patrocinadas. Uma equipe interdisciplinar de médicos, neonatólogos, obstetras, laboratoristas e...
O INAC instaurou 29 de maio como o Dia da Carne há algumas décadas, com o objetivo de ter uma data para celebrar a importância das carnes no desenvolvimento do país e na alimentação das pessoas. No Uruguai, a cozinha sintetiza a história da sua gente, seus costumes e...
