Del 14 al 16 de setiembre, Uruguay Meats estuvo presente en Americas Food & Beverage Show 2026, una de las principales ferias de alimentos y bebidas de Estados Unidos, que reunió en Miami a productores, distribuidores, importadores y compradores de todo el sector.
Durante tres días, los visitantes pudieron conocer y degustar carne uruguaya en un stand de 18 m², donde se ofreció degustación de bife ancho y vacío.
La carne uruguaya también fue protagonista en el Center Stage, el escenario gastronómico de la feria dedicado a demostraciones culinarias en vivo. En esta ocasión, el chef Tim Clowers preparó picaña con papas al romero, una combinación bien nuestra, y mostró a los asistentes la versatilidad de la carne uruguaya.
Con más de 10.000 visitantes, 900 expositores y representantes de más de 120 países, Americas Food & Beverage Show fue una oportunidad para intercambiar con actores de la industria y seguir acercando nuestra carne a compradores y consumidores de distintos mercados.
Una nueva instancia para mostrar la calidad y el origen de las carnes uruguayas y seguir construyendo oportunidades para nuestro país.