Marucha
Con una terneza media y un sabor intenso, este corte es perfecto para hacer a la parrilla o en recetas de cacerola.
Tipos de cocción
Cacerola
Parrilla
Valores nutricionales
Calorías
160
Grasas Saturadas
3,2g
Proteínas
24g
Hierro
2,6mg
Zinc
8,2mg
Corte crudo
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