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Terneza y rusticidad unidas en un corte tradicional.
Tipos de cocción
Cacerola
Horno
Parrilla
Valores nutricionales
Calorías
Grasas Saturadas
g
Proteínas
g
Hierro
mg
Zinc
mg
Corte crudo
Recetas vinculadas
Ñoquis con ragú de cordero
Pata de cordero en cocción lenta
Guiso especiado de cordero