Chuleta (silla ovina) 
Porción de gran terneza que posee una cobertura grasa uniforme de delicada presentación.
Tipos de cocción
Horno
Parrilla
Sartén
corte-cocido-lamb-chuleta

Valores nutricionales

Calorías

Grasas Saturadas

g

Proteínas

g

Hierro

mg

Zinc

mg

Corte crudo

Corte-lamb-chuleta