El rol de la carne en la nutrición y en la sociedad, bienestar animal, sostenibilidad y tendencias del consumidor fueron los tópicos principales del congreso organizado por IMS en el que Uruguay participó con un equipo encabezado por el ministro de Ganadería,...
INAC participó en la China International Meat Industry Week que tuvo lugar del 20 al 24 de setiembre, donde la responsable de la oficina en Asia, Victoria Cai, realizó una presentación sobre la industria de carnes en Uruguay ante una audiencia de 1000 personas. Entre...
El Instituto Nacional de Carnes participó entre el 12 y el 15 de setiembre por primera vez de la feria MIHAS (Malaysia International Halal Showcase) en Malasia, evento que nuclea proveedores nacionales e internacionales de bienes y servicios halal, con un stand de 72...
Con motivo del inicio del Mundial de Rugby 2023, se realizó en París un evento co-organizado por la Unión Uruguaya de Rugby, La Secretaría Nacional de Deporte, la Cámara de Comercio Uruguaya Francesa, la Embajada de Uruguay en Francia, UruguayXXI e INAC. En el...
Diana Rodgers es nutricionista de EEUU defensora de las carnes que ha dedicado su tarea a dar recursos a los productores de diversos países para que defiendan la producción ganadera y la alimentación con carnes. Su concepción de dieta óptima y agricultura sostenible...
