フィレ
脂肪分が少なく、ジューシーで非常に柔らかい部位です。 繊細な味わいが際立ちます。
料理の種類
オーブン
フライパン
鉄板
lomo-principal

栄養価

カロリー

170

飽和脂肪

2,8g

タンパク質

26g

3mg

亜鉛

3,9mg

部位