O INAC apoia com carne Uruguaia a delegação esportiva do selecionado nacional de rugby dos Teros durante o Mundial na França.
A cerimônia de despedida dos Teros ao mundial se realizou em 30 de agosto e contou com a participação do Secretário Nacional do Esporte, Sebastián Bauzá e o subsecretário, Pablo Ferrari, o presidente do Instituto Nacional das Carnes (INAC), Conrado Ferber, e a gerente de Marketing Josefina Valenti, o Diretor Executivo do Uruguai XXI, Sebastián Risso, o presidente da Câmara de Comércio e Indústria Franco Uruguaia, Matías Saiz, e autoridades da União de Rugby do Uruguai.
Bauzá declarou que “a carne Uruguaia acompanhará a delegaçãoesportiva, como historicamente”. Além disso, salientou que a França é um mercado interessante para potenciar o produto. “O esporte e comer boas carnes Uruguaias será benéfico para este evento”, disse.
Pela sua vez, Risso afirmou que a presença de esportistas uruguaios no exterior é uma boa oportunidade para posicionar o Uruguai. Nesse contexto, mencionou o evento do dia 12 de setembro como ideal para promover nossas carnes no âmbito do campeonato mundial, em Paris. “ A França é um mercado importante para nosso país”, manifestou, e acrescentou que existem mais de 120 firmas dessa nação instaladas em nosso país.”
Nesse sentido, Ferber salientou que na instância participaram empresários de “primeiro nível europeu”, que, além disso, são formadores de opinião. Ele considerou que é necessário trabalhar com os clientes e que “seja conhecido o grande nível das nossas carnes”.
Dito evento contou com a presença do presidente da Repúbica, Dr.Luis Lacalle Pou, e houve 160 convidados, entre autoridades Uruguaias, empresários franceses e personalidades vinculadas ao esporte. Nadegustação de carnes Uruguaias, os convidados experimentaram contrafilé à uruguaia. O prato foi preparado pelo chef Tomás Bartesaghi, especialmente para esta ocasião.
Ferber também mencionou a relação entre os rugbistas e a alimentação baseada nesse alimento proteico. “Faz parte do nosso objetivo salientar a importância de o esportista estar bem nutrido”, asseverou Ferber, e acrescentou que as carnes Uruguaias farão parte do menu dos atletas durante sua participação no Mundial de Rugby.
