Mais de 600 convidados no Rio de Janeiro e 500 em Campinas curtiram a combinação única de vinhos e cordeiro uruguaios em eventos que fortalecem a presença do Uruguai no mercado brasileiro.
O Instituto Nacional de Carnes participou como copatrocinador com a marca de promoção do cordeiro uruguaio Uruguay Lamb nas duas novas edições do festival “Tannat & Cordero” no Brasil.
A marca Uruguay Lamb vem desenvolvendo com sucesso uma campanha de reconhecimento do cordeiro uruguaio de grande qualidade para público de alto nível socioeconômico em São Paulo e no Rio de Janeiro. Esta campanha busca posicionar o Uruguai como “A Boutique de Carnes do mundo”.
O primeiro evento foi no sábado 27 de setembro no espaço EXC do Rio de Janeiro, onde mais de 600 entusiastas da boa gastronomia -incluindo público geral, foodies e influencers- desfrutaram de uma experiência única que combinou vinhos e diversos cortes de cordeiro uruguaio como lombo, pernil e espinhaço, em um ambiente relaxado ao ar livre. A responsável das churrasqueiras foi a equipe de Flavio Sarquis (Rio Butcher)
O segundo encontro teve lugar no sábado 4 de outubro no Haras Alvar, Campinas. Localizado em uma zona de suaves colinas do interior paulista, o Haras ofereceu um entorno natural excepcional para que o cordeiro uruguaio fosse protagonista. Nesta ocasião, os cortes de cordeiro foram preparados pela equipe de Itamar Ramalho (Ramalho Experience), oferecendo ao público novas nuances de sabor e elaboração.
Campinas próxima a cidade de São Paulo e reconhecida por seu público gourmet apresentou o ambiente ideal para continuar obsequiando os sabores do Uruguai ao exigente consumidor brasileiro.
Estas ações fazem parte da estratégia para aumentar o reconhecimento do cordeiro produzido no Uruguai, impulsionando seu consumo no Rio de Janeiro e em São Paulo, além de posicionar Uruguay Lamb como sinônimo de qualidade e excelência.
