三角肉
肉质鲜嫩,脂肪含量高。属于后部位肉,呈三角形,一侧覆盖着一层薄薄的脂肪。可以用烤架、炖锅或烤箱烹饪。
烹饪方式
烤架
烤箱
colita-cuadril-principal

营养价值

热量

150

饱和脂肪

2,6g

蛋白质

22g

1,4mg

4,1mg