لم يتم العثور على نتائج
لم يمكن العثور على الصفحة التي طلبتها. حاول صقل بحثك، أو استعمل شريط التصفح أعلاه للعثور على المقال.
بيف انجوستو
قطعية طرية جداً وتحتوى على نسبة عالية من الدهون، كما تحتوي على الخطوط الدهنية مما يبرز نكهتها. يوصى بتقطيعها إلى شرائح لحم وطهيها على الشواية . ويمكن أيضا تحضيرها كاملة على الشواية. وهي قطعية آخرى تقع بين الردف والخاصرة في الجزء الخلفي من الظهر.
أنواع الطهي
الشواية
الفرن
شواية
القيم الغذائية
سعرات حرارية
180
الدهون المشبعة
3,8g
البروتينات
24g
حديد
1,8mg
الزنك
6mg
قطع لحم نئ
وصفات خاصة