شارك المعهد القومي للحوم في فاعلية بعنوان أسبوع صناعة اللحوم والذي تم تنظيمة في الصين بين 20 و 24 من شهر سبتمبر. حيث قامت السيدة/ فيكتوريا كاي بتقديم عرض توضيحي حول صناعة اللحوم في الأوروجوي وذلك بحضور 1000 شخص.
كما كان من بين الحضور نائب مديرعام مكتب سلامة الغذاء المسؤول عن اعتماد المنتجات والمصانع. وأشارت السيدة كاي خلال العرض التوضيحي إلى أن الأوروجوي تعمل جاهدة على فتح السوق الصيني أمام منتجاتها وعلى وجه الخصوص: لحم الدواجن والكرشة (جزء من معدة المواشي) حيث تعتبر مدينة شونجكينج اكثر مدينة مستهلكة للمنتجات الحيوانية في الصين كما انها من كبارالمستوردين لها.
كما شارك المعهد القومي للحوم بمنصة عرض في معرض EXPO CIMIE والذي اقيم في مدينة شونكينج بين ال 20 و ال22 من شهر سبتمبر.
واخيرا، لابد من الإشارة إلى مشاركة المعهد القومي للحوم في النسخة الرابعة من فعاليات جائزة المعلقة الذهبية لعام 2023 Golden Spoon Award 2023’’ و التي أقيمت في فندق MGM بمدينة شنغهاي في ال 19 من شهر سيبتمبر بمشاركة ما يقرب 270 شخص. وقد حضر ممثلين عن القنصليات الأجنبية في مدينة شانغهاي, بالاضافة إلى ممثلي الإدارات التنفيذية في المطاعم و الفنادق ذات التصنيف العالمي على سبيل المثال: مجموعة فنادق الماريوت NGM و مجموعة فنادق ومنتجعات IHG و الهيلتون وشانجري ومجموعة فنادق كيمبينسكي وأخرى. حيث حضر ممثلون عن أكثر من 18 سلسلة فندقية وممثلون عن أكثرمن 60 فندق. كما شارك أيضا نائب مدير عام مكتب السياحة والثقافة لمدينة شانغهاي.
