三角肉
肉质鲜嫩,脂肪含量高。属于后部位肉,呈三角形,一侧覆盖着一层薄薄的脂肪。可以用烤架、炖锅或烤箱烹饪。
烹饪方式
烤架
烤箱
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营养价值

热量

150

饱和脂肪

2,6g

蛋白质

22g

1,4mg

4,1mg

生肉样图

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