Anufood在深圳,中国

Anufood-China

5 月 10 日至 12 日,乌拉圭肉类产品参加了在中国深圳举办的 Anufood 博览会,INAC 在展台上展示了乌拉圭肉类产品。大多数参观者来自餐饮业,他们能够与参展的出口工厂的商务代表进行直接会谈。

此次,乌拉圭官方代表团由畜牧业部长费尔南多-马托斯(Fernando Mattos)率领,成员还包括乌拉圭禽类加工企业商会(CUPRA)、国家葡萄酒协会(INAVI)、费尔南多-卢格里斯(Fernando Lugris)大使和驻广州总领事法孔多-费尔南德斯(Facundo Fernandez)。

代表团还参加了肉类论坛和美食家空间,这两个活动都以肉类行业为重点。部长在论坛上介绍了乌拉圭的畜牧业和农业,强调了肉类在中乌贸易中的重要性,以及肉类生产和出口数据。他还提到了让更多肉类产品(如禽肉)出口到中国的计划。

在 “美食空间”,主厨 Lance Yu 从粤菜、川菜和法国菜三个方面介绍了乌拉圭肉类美食。乌拉圭肉类受到了观众的高度赞赏。约 30 名贸易商和餐饮业者出席了这次特别活动。

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