ملخص المحتوى:
شاركت “الأوروجواي ميتس” في معرض “Saudi Food Show 2025″، وقدّمت عروض تذوّق للحوم الأورجوانية، مما ساهم في تعزيز مكانتها في أحد أبرز أسواق الأغذية الفاخرة في منطقة الشرق الأوسط
شاركت “الأوروجواي ميتس” بفعالية خلال النسخة الثالثة من المعرض السعودي للأغذية Saudi Food Show، الذي يُعد أضخم معرض متخصص في قطاع الأغذية والمشروبات في المملكة العربية السعودية، والذي استضافته مدينة الرياض في الفترة بين 12 و14 من شهر مايو. ويُذكر أن هذا المعرض من تنظيم الجهات ذاتها التي تُشرف على معرض “غلفود” الشهير في دبي، الذي أصبح محطة استراتيجية بارزة تجمع أبرز الفاعلين في صناعة الأغذية على مستوى دول المنطقة
ومن خلال جناحها الرسمي الذي تبلغ مساحته 84 مترًا مربعًا، تسعى “الأوروجواي ميتس” إلى مواصلة تعزيز مكانة اللحوم الأوروجوانية في أحد الأسواق المحورية المستوردة للأغذية عالية الجودة. وقد شملت الفاعلية تذوق عدد من القطعيات المميزة مثل لحم الخاصرة (لوما) ولحم البيف أنتشو البقري، بالإضافة إلى تذوق الخاصرة من لحم الضأن، كما تضمنت الفاعلية استكشاف الزائرين للريف الأوروجواني عبر تجربة نظارات الواقع الافتراضي.
وقد تم إعداد أطباق التذوّق بعناية فائقة، بما أتاح للسادة الزوّار فرصة التعرّف مباشرة على الخصائص المتميّزة التي تنفرد بها اللحوم الأوروجوانية، من حيث نعومة القطعيات، وامتلاؤها بالعصارة الطبيعية مع إمكانية استخدامها في العديد من وصفات الطهي المختلفة.
وفي إطار فعاليات المعرض، نظّمت “الأوروجواي ميتس” حفل استقبال خاص في مطعم “روكا” الفاخر، وقد شارك كبار المستوردين والموزعين والجهات البارزة من القطاع في الحدث الذي تضمّن الحفل تقديم مجموعة من الأطباق المتنوعة التي شملت قطعيات مختارة بعناية من اللحوم البقرية والضأن، وتم إعدادها بمزيج من الوصفات المحلية والعالمية، في عرض راقٍ يعكس ما تتميز به اللحوم الأوروجوانية من خصائص تسمح باستخدامها في العديد من وصفات الطهي المختلفة.
وتؤكد المشاركة في معرض “Saudi Food Show” التزام الأوروجواي بالترويج للحومها المنتجة من المراعي الطبيعية داخل الأسواق العالمية التي تتسم بارتفاع معاييرها والنمو المستمر. ومن خلال الاستراتيجية التي تعتمدها “الأوروجواي ميتس”، تواصل البلاد ترسيخ صورتها كمورّد موثوق به في قطاع الأغذية عالية الجودة.
