في إطار تعزيز حضور لحوم الأوروجواي في أحد أبرز الأسواق الحيوية، شاركت الأوروجواي ميتس في معرض جولفود 2026، أكبر معرض للأغذية والمشروبات في الشرق الأوسط، والذي أُقيم خلال الفترة من 26 إلى 30 يناير في مدينة دبي بدولة الامارات العربية المتحدة.
وللعام الخامس على التوالي، تجدد الأوروجواي ميتس حضورها عبر جناحها في المركز التجاري الدولي بدبي، حيث حظي قطاع اللحوم بمساحة مميزة للترويج وإبرام الصفقات.
وخلال هذه النسخة، قام المعهد القومي للحوم بالأوروجواي بتوسيع مساحة جناحه إلى ثلاثة أضعاف لتبلغ 288 م2، كما أطلق لأول مرة مطعمًا خاصًا داخل الجناح، حيث قُدمت فيه قطعيات متنوعة من لحوم الأبقار والأغنام الأوروجوانية، إلى جانب تقديم عينات تذوق سريعة لزوار المعرض.
معرض صور
نظمت الأوروجواي ميتس حفل استقبال مؤسسيًا في فندق hours25 Dubai One Central مخصصاً للمستوردين والموزعين والطهاة وكبار الشخصيات البارزة في القطاع.
وتضمن الحدث تنظيم عرضٍ حيٍ (ماستر كلاس) قدّمه الطاهي المعروف/ محمد تشابشول، الذي تولى أيضًا إدارة مطعم جناح الأوروجواي ميتس طوال فترة المعرض، حيث أكد أن التجربة أتاحت له الاطلاع بعمق على خصائص لحوم الأوروجواي ومزاياها.
وقد احتفل معرض جولفود 2026 بنسخته رقم 31، بمشاركة أكثر من 8,500 عارض من 195 دولة، واستقبل ما يزيد على 200 ألف زائر متخصص، مما يعكس مكانته وأهميته البارزة.
وقد شكّل هذا الحدث فرصة لإبراز جودة اللحوم الأوروجوانية وتعزيز علاقات التعاون والشراكة.
